Akce

Od 17. července akce měsíce:
STEAKY

Gazpachostudená zeleninová polévka s bylinkovými krutony 0,33l  129,-
Rib eye steakvysoký roštěnec, mokré zrání 30 dní, původem z Jížní Ameriky, jemné vláknité maso s tukovým krytím0,25 kg  389,-
Flap steak„pupek“, plochý řez z oblasti pupku, velmi šťavnaté maso původem z Namibie0,2 kg  369,-
Vepřový “Texas” steakšťavnatá vepřová kotleta s kostí, bůčkem a tukovým krytím z českého plemene Landrase v bylinkovém citrónovém koření0,35 kg  289,-
PŘÍLOHY – SAMOSTATNĚ NEPODÁVÁME!  
Houbové krémové ragú 79,-
Pečená kukuřice na bylinkovém másle 79,-
Smažené hranolky sypané parmazánem, lanýžový olej 79,-
Grenaille pečené s Gorgonzolovou omáčkou a pažitkou 79,-
 Restované zelené fazolky s mandlemi 69,-
OMÁČKY 
Švestková, Pepřová 45,-

K těmto pokrmům doporučujeme:

Staropramen nefiltr 0,38l / 64,- Kč

Nefiltrovaný ležák s podílem pšeničného sladu, speciálně vybraných chmelů a špetkou koriandru. Obsah alkoholu 5%

Potrefená husa IGY, Gastrokalendář 2025

Přejít nahoru